PIZZA
MARINARA
sos z pomidorów pelati, oliwa extra vergine, czosnek, oregano
MARGHERITA
sos, mozzarella fior di latte, oliwa extra vergine, świeża bazylia, parmezan
MARGHERITA DOP
sos, mozzarella di bufala dop, oliwa extra vergine, świeża bazylia, parmezan
NAPOLI
sos z pomidorów pelati, oliwa extra vergine, anchois, kapary, oliwki
PERA
mozzarella fior di latte, ricotta, gruszka, pistacje
RUCOLA E POMODORE
sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, rucola, pomidorki koktajlowe, parmezan
COTTO
sos, mozzarella fior di latte, oliwa extra vergine, świeża bazylia, parmezan, gotowana szynka włoska
SALAMI PICCANTE
sos, mozzarella fior di latte, oliwa extra vergine, świeża bazylia, parmezan, salami piccante
N’DUJA
sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, oliwa extra vergine, świeża bazylia, N’duja
GENOVESE
mozzarella fior di latte, pomidorki koktajlowe, pesto alla Genovese: bazylia, oliwa extra vergine, czosnek, orzeszki pinii, parmezan
PANCETTA
sos, mozzarella fior di latte, pancetta
COTTO E FUNGHI
sos, mozzarella fior di latte, szynka gotowana, pieczarki, oliwa, świeża bazylia
QUATRO FORMAGGI
mozzarella fior di latte, provolone, gorgonzola, parmezan, ricotta
TARTUFO
mozzarella fior di latte, taleggio, parmezan, krem truflowy, oliwa truflowa
CAPRICCIOSA
sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, szynka gotowana, pieczarki, marynowane karczochy, oliwa extra vergine, świeża bazylia
PANCETTA E NDUJA
sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, rolowany boczek, N’duja, kapary, oliwa extra vergine, świeża bazylia
PIOSTACCHIO E MORTAELLA
mozzarella fior di latte, pistacje, ricotta, mortadella
TONNO E CIPOLLA
sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, parmezan, oliwa extra vergine, świeża bazylia, czerwona cebula, tuńczyk, kapary
ASPARAGI CON PROSCIUTTO DI PARMA
ser mozzarella wędzona, szparagi, szynka parmeńska, parmezan, oliwa ekstra vergine, bazylia
INFERNALE
sos, mozzarella fior di latte, salami pikantne, N’duja, papryka peperoncino, oliwa, świeża bazylia
INFERNALE
sos, mozzarella fior di latte, salami pikantne, N’duja, papryka peperoncino, oliwa, świeża bazylia
PARME E RUCOLA
sos, mozzarella fior di latte, rucola, szynka parmeńska, pomidorki koktajlowe, parmezan
STRACCIATELLA CON SALSICCIA PICCANTE E POMODORI SECCHI:
sos z pomidorów pelati, oliwa extra vergine, pikantna kiełbaska, suszone pomidory, stracciatella, bazylia
PARME E BURRATA
sos, szynka parmeńska, parmezan, oliwa extra vergine, świeża bazylia, burrata
Co wyróżnia naszą pizzę?
Mimo tego, że wykonujemy ją w Poznaniu, to składniki docierają prosto z Włoch. Wykonujemy pizzę z regionalnych produktów, dzięki czemu jedząc ją można na chwilę przenieść się na głośne uliczki Neapolu. Tak jak w naturze są cztery pory roku, cztery strony świata tak idealne ciasto składa się z zaledwie czterech składników. Mąkę, wodę, sól oraz drożdże czas zamienia w czystą poezję, którą możemy cieszyć się na talerzach.
PRZYSTAWKI & ZUPY
WŁOSKI KREM POMIDOROWY Z MUSEM BAZYLIOWYM (300 G)
bazylia, ricotta
CREMA DI PORRI E PATATE CON STRACCIATELLA E ASPARAGI (360 G)
por, ziemniaki, śmietanka, stracciatella, szparagi zielone, oliva extra vergine
FOCACCIA (350 G)
pasta smakowa
STRACCIATELLA CON ARANCIA E ROCKET (150 G)
stracciatella, rukola, pomarańcze, migdały, oliwki zielone, oliva extra vergine
RAVIOLI CON GUANCE DI MANZO 3 szt. (140 G)
poliki wołowe, pieczarki, masło, bazylia
ASPARAGI CON PARMEGIANO (180 G)
szparagi zieolne, parmezan, masło, czosnek, cytryna, mięta, pistacje, oliwa extra vergine
ARANCINI (200 G)
ryż, czosnek, cebula, pancetta, wino, bulion, masło, parmezan
PARMIAGIANA DI MELANZANE (180 G)
bakłażan, pomidory, czosnek, mozzarella fior di latte, parmezan, oliwa extra vergine
TATAR WOŁOWY (180 G)
rostbef marynowany w białym sosie, mus z czarnych oliwek, jabłuszka kaparowe, parmezan
Podobno największe...
…przyjemności sprawiają
rzeczy proste.
DANIA GŁÓWNE
SALATA VERDE (310 G)
sałata rzymska, szparagi, kurczak, parmezan, salsa cytrynowa, pistacje, oliwki, migdały
PRIMA (350 G)
makaron penne, sos pomidorowy, ser mascarpone, parmezan
PAPARDELLE AGLI ASPARAGI (350 G)
makaron papardelle, pesto z zielonych szparagów, zielone szparagi, parmezan , pistacje, pietruszka
RAGU ALLA BOLOGNESE (380 G)
makaron penne, długogotowana wołowina w czerwonym winie, pancettta, seler naciowy, cebula, czosnek, marchew, pomidory, pietruszka
SPAGHETTI CARBONARA (300 G)
makaron spaghetti, guanciale, żółtko, czosnek, parmezan
AMATRICIANA (380 G)
makaron spaghetti, guanciale, sos pomidorowy, czosnek, chili, wino, parmezan, pietruszka
PASTA CON FILETTO DI TONNO (330 G)
makaron spaghetti, suszone pomidory, czosnek, chili, bazylia, cebula dymka, cytryna, tuńczyk
GNOCCHI AI FRUTTI DI MARE IN SALSA D'ARANCIA (460 G)
gnocchi ziemniaczane, krewetki, mule, vongole, kalmary, pomarańcze, wino, masło, pietruszka, chili
MEDAGLIONI DI MANZO CON PATATINE FRITTE ALLA POLENTA (350 G)
polędwica wołowa, frytki z polenty, szpinak, czosnek, masło, zielony pieprz
Nie mamy pewności czy jest to prawdą...
…ale z całym przekonaniem możemy powiedzieć, że nie ma nic przyjemniejszego od smaku pizzy napoletany. Kilka prostych składników, idealne połączenie pomidorów dojrzewających w pełni słońca oraz ciasta, które musi dojrzewać w odpowiednich warunkach.
DESER DNIA - 25 zł
ANTIPASTI
ANGIOLETTI FRITTI (140 G)
SOS MIOOWO TRUFLOWY LUB MAJONEZWO-POMIDOROWY
ANGIOLETTI FRITTI (140 G)
NUTELLA
DESKA SERÓW (180g)
5 rodzajów sera, orzechy, pikle, grissini
DESKA WĘDLIN (180g)
4 rodzaje wędlin włoskich, orzechy, pikle, grissini
MISECZKA:
OLIWKI
JABŁUSZKA KAPAROWE
PAPRYCZKI NADZIEWANE TUŃCZYKIEM
NAPOJE
NAPOJE ZIMNE
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite
Mohito Soda
San Pellegrino Lemon/ Orange
Woda gaz / niegazowana
Woda gazowana San Pellegrino
Woda niegazowana Acqua Panna
Soki owocowe: pomarańcza, jabłko
Domowa lemoniada
Tonic espresso
NAPOJE GORĄCE
Espresso
Espresso macchiato
Espresso dopio
Kawa czarna
Kawa biała
Cappuccino
Flat white
Latte
herbata, imbir, goździki, cytryna, pomarańcza, konfitura
Herbata
Dodatki: mleko roślinne, syropy smakowe
NAPOJE ALKOHOLOWE
PIWO
Birra moretti beczkowe
0,25 L
Birra moretti beczkowe
0,5 L
Birra moretti butelka
0,33 L
Birra moretti 0% butelka
0,33 L
Żywiec Białe
0,5 L
Żywiec Białe 0%
0,5 L
Żywiec IPA
0,5 L
Birra Messina Cristali Di Sale
0,33 l
ALKOHOLE MOCNE
Limoncello
40 ml
Grappa Chianti
40 ml
Jack Daniel’s 40 ml
40 ml
Singleton 40 ml
40 ml
Wódka Belvedere
40 ml
DRINKI
Gin & Tonic
Mojito
Cuba Libre
Hugo Spritz
Limoncello Spritz
Aperol Spritz
Whiskey Sour
WINO BIAŁE
Wino domu
Delle Casa Bianco
Rivani 0%
Prosecco Spumante Rivani Extra Dry
Masso Antico Verdaco Chardonnay
Zabu Grillo
I Muri Bianco
Pecorino Vanitia
Champagne Grande Cuvee Veuve Doussot
WINO CZERWONE
Wino domu
Della Casa Rosso
Masso Antico Negramaro del Salento
Zabu Nero d'Avola
I Muri Primitivo
Barbera d'Asti Superiore
Chianti Riserva
Dolcetto d'Alba Bricco Bastia
Rafael Valpolicella Classico Superiore

ul. Noskowskiego 22
61-705 Poznań
tel. +48 798 411 715
e-mail: pizzeria@ditempo.pl
GODZINY OTWARCIA
Wtorek – Czwartek
13:00 – 22:00
Piątek – Sobota
13:00 – 23:00
Niedziela
13:00 – 22:00









































