PIZZA
MARINARA
sos z pomidorów pelati, oliwa extra vergine, czosnek, oregano
NAPOLI
sos z pomidorów pelati, oliwa extra vergine, anchois, kapary, oliwki
MARGHERITA
sos, mozzarella fior di latte, oliwa extra vergine, świeża bazylia, parmezan
MARGHERITA DOP
sos, mozzarella di bufala dop, oliwa extra vergine, świeża bazylia, parmezan
PERA
mozzarella fior di latte, ricotta, gruszka, pistacje
RUCOLA E POMODORE
sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, rucola, pomidorki koktajlowe, parmezan
COTTO
sos, mozzarella fior di latte, oliwa extra vergine, świeża bazylia, parmezan, gotowana szynka włoska
SALAMI PICCANTE
sos, mozzarella fior di latte, oliwa extra vergine, świeża bazylia, parmezan, salami piccante
COTTO E FUNGHI
sos, mozzarella fior di latte, szynka gotowana, pieczarki, oliwa, świeża bazylia
PANCETTA
sos, mozzarella fior di latte, pancetta
GENOVESE
mozzarella fior di latte, pomidorki koktajlowe, pesto alla Genovese: bazylia, oliwa extra vergine, czosnek, orzeszki pinii, parmezan
ZUCCA
dynia, ser provola wędzony, pieczarki, czosnek, parmezan, oliwa extra vergine, świeża bazylia
QUATRO FORMAGGI
mozzarella fior di latte, provolone, gorgonzola, parmezan, ricotta
TARTUFFO
mozzarella fior di latte, taleggio, parmezan, krem truflowy, oliwa truflowa
CARCIOFFOLA
ser provola wędzony, marynowane karczochy, czarne oliwki, kapary, czosnek, parmezan, oliwa extra vergine, świeża bazylia
N’DUJA
sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, oliwa extra vergine, świeża bazylia, N’duja
INFERNALE
sos, mozzarella fior di latte, salami pikantne, N’duja, papryka peperoncino, oliwa, świeża bazylia
TONNO E CIPOLLA
sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, parmezan, oliwa extra vergine, świeża bazylia, czerwona cebula, tuńczyk, kapary
PARME E RUCOLA
sos, mozzarella fior di latte, rucola, szynka parmeńska, pomidorki koktajlowe, parmezan
PARME E BURRATA
sos, szynka parmeńska, parmezan, oliwa extra vergine, świeża bazylia, burrata
Co wyróżnia naszą pizzę?
Mimo tego, że wykonujemy ją w Poznaniu, to składniki docierają prosto z Włoch. Wykonujemy pizzę z regionalnych produktów, dzięki czemu jedząc ją można na chwilę przenieść się na głośne uliczki Neapolu. Tak jak w naturze są cztery pory roku, cztery strony świata tak idealne ciasto składa się z zaledwie czterech składników. Mąkę, wodę, sól oraz drożdże czas zamienia w czystą poezję, którą możemy cieszyć się na talerzach.
PRZYSTAWKI & ZUPY
WŁOSKI KREM POMIDOROWY Z MUSEM BAZYLIOWYM (300 G)
bazylia, ricotta
FOCACCIA (350 G)
pasta smakowa
ZUPPA DI FUNGHI CON PANCETTA (300 G)
leśne grzyby, rozmaryn, czosnek, cebula, bulion mięsny, parmezan, pancetta
RAVIOLI CON ZUCCA E RICOTTA (100 G / 150 G)
dynia, czosnek, cebula, ricotta, chilli, masło, pestki dyni, szałwia
ARANCINI (200 G)
ryż, chili, czosnek, cebula, pancetta, wino, bulion, masło, parmezan
TATAR WOŁOWY (275 G)
rostbef marynowany w białym sosie, mus z czarnych oliwek, kapary, parmezan
GAMBERETTI IN SALSA DI BURRO E VINO (100 G)
krewetki, masło, czosnek, wino białe, pietruszka, oliwa extra vergine
Podobno największe...
…przyjemności sprawiają
rzeczy proste.
DANIA GŁÓWNE
INSALATA CAESAR CON POLLO (250 G)
sałata rzymska, parmezan, croutons, oliwa, musztarda, anchois, pierś z kurczaka
PRIMA (350 G)
makaron penne, sos pomidorowy, ser mascarpone, parmezan
PASTA DI CARCIOFFI IN SALSA DI VINO E LIMONE (450g)
makaron fettucine, karczochy, wino, czosnek, cebula,pietruszka, cyrtryna, oliwa estra vergine
SPAGHETTI CARBONARA (300 G)
makaron spaghetti, guanciale, żółtko, czosnek, parmezan
RAGU ALLA NAPOLETANA (400g)
makaron fettuccine, długo gotowana wołowina i wieprzowina z warzywami w czerwonym winie i pomidorach, pietruszka, parmezan
RISOTTO CON ZUCCA E SALSICCIA AMRUZESSE PICANTE (400 G)
ryż, bulion mięsny, dynia, por, pikantna włoska kiełbaska, chilli, pestki dyni
PASTA CON GAMBERI E N’DUJA IN SALSA DI BURRO E VINO (450g)
makaron fettucine, krewetki, n’duja, czosnek, cebula, masło, pietruszka, wino
Nie mamy pewności czy jest to prawdą...
…ale z całym przekonaniem możemy powiedzieć, że nie ma nic przyjemniejszego od smaku pizzy napoletany. Kilka prostych składników, idealne połączenie pomidorów dojrzewających w pełni słońca oraz ciasta, które musi dojrzewać w odpowiednich warunkach.
DESER DNIA - 16 zł
ANTIPASTI
DESKA SERÓW (180g)
5 rodzajów sera, orzechy, pikle, grissini
DESKA WĘDLIN (180g)
4 rodzaje wędlin włoskich, orzechy, pikle, grissini
MISECZKA:
OLIWKI
JABŁUSZKA KAPAROWE
PAPRYCZKI NADZIEWANE
NAPOJE
NAPOJE ZIMNE
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite
Mohito Soda
San Pellegrino Lemon/ Orange
Woda gaz / niegazowana
Woda gazowana San Pellegrino
Woda niegazowana Acqua Panna
Soki owocowe: pomarańcza, jabłko
Domowa lemoniada
Tonic espresso
NAPOJE GORĄCE
Espresso
Espresso macchiato
Espresso dopio
Kawa czarna
Kawa biała
Cappuccino
Flat white
Herbata
Herbata zimowa
herbata, imbir, goździki, cytryna, pomarańcza, konfitura
Dodatki: mleko roślinne
NAPOJE ALKOHOLOWE
PIWO
Lech Premium
0,33 l
Lech Premium 0%
0,33 l
Książęce pszeniczne
0,5 l
Peroni Nastro Azzuro
0,33 l
Birra moretti
0,33l/0,5l
Birra Messina Cristali Di Sale
0,33 l
Birra Mania Sexy Arancia APA
0,33 l
Birra Mania Sicilian IPA
0,33 l
Birra Mania Bianca IPA
0,33 l
ALKOHOLE MOCNE
Limoncello
40 ml
Grappa Chianti
40 ml
Jack Daniel’s 40 ml
40 ml
Wódka Belvedere
40 ml
DRINKI
Martini & Tonic
Limoncello Spritz
Hugo Spritz
Gin Basil Smash
Gin & Tonic
Aperol Spritz
Negroni Sbagliato
WINO BIAŁE
Wino domu
Delle Casa Bianco
Baccio Della Lune Prosecco Extra Dry
Masso Antico Verdaco Chardonnay
Zabu Grillo
I Muri Bianco
Pecorino Vanitia
Champagne Grande Cuvee Veuve Doussot
WINO CZERWONE
Wino domu
Della Casa Rosso
Masso Antico Negramaro del Salento
Zabu Nero d'Avola
I Muri Primitivo
Saniar Sire IGT Venetien
Spasso Rosso Passito Appassimento DOC 2019 Barbera
Rafael Valpolicella Classico Superiore
Chianti Classic Riserva DOCG 2017 Cafaggio Toskania

ul. Noskowskiego 22
61-705 Poznań
tel. +48 798 411 715
e-mail: pizzeria@ditempo.pl
GODZINY OTWARCIA
Wtorek – Czwartek
13:00 – 22:00
Piątek – Sobota
13:00 – 23:00
Niedziela
13:00 – 22:00